Kobber - er et vigtigt spormineral, der er nødvendig af kroppen for sunde knogler og bindevæv, og til at udvikle specielle enzymer, der udfører forskellige funktioner - fra at reducere mængden af frie radikaler til at producere melatonin. Fordi kobber er så vigtig i fødevarer.
Kobbermangel kan føre til osteoporose, ledsmerter, nedsat immunitet, og fordi kobber er vigtigt for optagelsen af jern - anæmi. På den anden side, et overskud af kobber fører til kramper, diarré og opkastning, og på længere sigt kan føre til depression Depression, Skizofreni, hypertension, svaghed, og søvnløshed. Kobber i høje doser kan endda være giftige. Til at absorbere kobber, bør mave være sur, og dermed forstyrrer absorptionen af kobber antacida, som gør ægget og mælkeprotein. I øjeblikket er RDA for kobber (CH) - 2 mg.
Fødevarer rige på kobber
- Fisk og skaldyr (østers, klar)
Kobber B100 g
|
Glas (85 g)
|
6 østers (42 g)
|
5, 71 mg (285% CH)
|
4, 85 mg (243% CH)
|
2, 4 mg (120% CH)
|
Andre skaldyr rig på kobber (% CH na85 Guards klar til brug): blæksprutte (90%), Hummer (66%), krabber (50%), blæksprutte (31%).
Kobber B100 g
|
Cup (67 g)
|
1, 5 mg (75% CI)
|
1, 0 mg (50% CI)
|
Kobber B100 g
|
Cup (145 g)
|
Svampe 4 (72 g)
|
0, 9 mg (39% CI)
|
1, 3 mg (65% CI)
|
0, 65 mg (32% CI)
|
Kobber B100 g
|
Cup (145 g)
|
28 g
|
4, 08 mg (204% CH)
|
5, 88 mg (294% CH)
|
1, 14 mg (57% CI)
|
Andre kornarter rige på kobber (% CH na28 g): solsikkefrø (26%), græskarkerner Græskar til sundhed: royal grøntsager i hjemmet apotek eller zucchini (19%), hørfrø (17%).
Kobber B100 g
|
Cup (137 g)
|
28 g
|
2, 22 mg (111% CH)
|
3, 04 mg (152% CH)
|
0, 62 mg (31% CI)
|
Andre nødder rige på kobber (na28% CH z): hasselnødder (25%), Brasilien møtrik (24%) og valnødder (22%), pistacienødder (18%), pekannødder Pekannødder: den fedeste møtrik (17%) af mandler (14%).
- Bælgplanter (kikærter, kogte)
Kobber B100 g
|
Cup (164 g)
|
1/2 kop (82 g)
|
0, 35 mg (18% CI)
|
0, 58 mg (29% CI)
|
0, 29 mg (15% CI)
|
Andre bælgfrugter rige på kobber (% CH i et glas): sojabønner (35%), adzukibønner (34%), røde og hvide bønner (26%).
- Tørrede frugter (svesker)
Kobber B100 g
|
Cup (132 g)
|
1/2 kop (66 g)
|
0 61 mg (31% CI)
|
0 81 mg (40% CI)
|
0, 40 mg (20% CI)
|
Andre tørrede frugter er rige på kobber (% CH 1/2 kop) tørrede abrikoser og tørrede tranebær (17%), tørrede ferskner (16%), rosiner (15%), tørrede figner (11%).
Kobber B100 g
|
I et glas, mosede (230 g)
|
I en avocado (201 g)
|
0, 19 mg (10% CI)
|
0, 44 mg (22% CI)
|
0, 38 mg (19% CI)
|
Kobber B100 g
|
28 g
|
56 g
|
0, 73 mg (37% CI)
|
0, 21 mg (10% CI)
|
0, 42 mg (10% CI)
|
Ti produkter indeholdende højst 1 g kobber
Lever (kalvekød kogte)
|
15, 1 mg (753% CH) 100g
|
10, 1 mg (504% CH) i en skive (67 g)
|
Fisk og skaldyr (østers, kogte)
|
5, 71 mg (285% HF) per 100 g
|
4.85mg (243% CH) 85 g
|
Sesame frø
|
4, 08mg (204% HF) per 100 g
|
1.14mg (57% CI) 28 g
|
Kakao og mørk chokolade
|
3, 79 mg (189% HF) per 100 g
|
0, 19 mg (9% CH) pr spiseskefuld (5 g)
|
Krydderier (muskatnød)
|
2, 47 mg (123% HF) pr 100 g
|
0 05mg (CH 2%) per teskefuld (2 g)
|
Cashewnødder
|
2, 22 mg (111% HF) per 100 g
|
0 62 mg (31% CI) 28 g
|
Tørrede tomater
|
1, 42 mg (71% CI) 100 g
|
0, 77 mg (38% CI) per kop (54 g)
|
Lean skinke
|
1, 20 mg (60% HF) per 100 g
|
1, 02mg (51% HF) på 85g
|
Ristede sojabønner
|
1, 08mg (54% CI) 100 g
|
1, 0mg (50% CI) per kop (93 g)
|
Hvede Bran
|
1 0mg (50% HF) per 100 g
|
0, 58 mg (29% CI) per kop (58 g)
|
Andre fødevarer rige på kobber
Spirulina
|
6, 1 mg (305% CH) per portion 100
|
6, 8 mg (342% CH) pr kop (112g)
|
0, 4 mg (21% CI) per spiseskefuld (7d)
|
En blanding af tørrede frugter og nødder
|
1 0mg (49% CI) for den del 100g
|
1, 5 mg (74% CI) for glas (150 g)
|
0, 3 mg (14% CI) na28g
|
Quail kød (kogt)
|
0, 6mg (30% CI) for den del 100g
|
2, 7 mg (134% CH) på 453g
|
0, 2 mg (8% HF) på 28g
|
Tortilla
|
0 5 mg (26% CI) for den del 100g
|
0, 2 mg (% CH) på 28g
|
0, 1 mg (5% HF) ved 10 pellets (18 g)
|
Rød cikorie
|
0 3 mg (17% CI) for den del 100g
|
0, 1 mg (7% CH) per kop (40 g)
|
0, 03mg (1% CH) på arket (8d)
|
Soja crisps
|
2, 5 mg (123% CH) 100 g per portion
|
0, 7 mg (34% HF) på 28g
|
Kokosmel
|
0, 8 mg (40% CI) for den del 100g
|
0, 2 mg (11% CI) 28 g
|
Air hirse
|
0, 7 mg (35% CI) for den del 100g
|
0 .2mg (7% HF) per kop (21 g)
|
|
|
|
Boghvede
|
0, 6mg (31% CI) for den del 100g
|
1, 0mg (51% CI) per kop (164 g)
|
|
|
|
Kastanier
|
0, 7 mg (33% CI) for den del 100g
|
0, 2 mg (9% HF) på 28g
|
Jordnøddeolie
|
0, 6mg (29% CI) for den del 100g
|
0, 2 mg (10% CH) 2 spsk (36 g)
|
Grape blade
|
1, 8 mg (92% CI) for den del 100g
|
0, 1 mg (4% CH) på et ark (4d)
|
Bacon
|
0, 2 mg (9% CH) 100g per portion
|
0 02mg (CH2%) for 2 skiver (16 g)
|
Salami
|
0 36 mg (18% CI) for den del 100g
|
0, 086mg (4% HF) på to skiver (24 g)
|
0, 043mg (2% HF) til en skive (12d)
|
Paprika
|
0 61 mg (30% CI) for den del 100g
|
0, 042mg (2% CH) pr spiseskefuld (7d)
|
0, 012mg (1% CH) per teskefuld (2g)
|
Sirup
|
0 49 mg (24% CI) for den del 100g
|
1, 64 mg (82% CI) per kop (337g)
|
0, 1 mg (5% CH) pr spiseskefuld (20 g)
|
Stødt ingefær
|
0 48 mg (24% CI) for den del 100g
|
0, 024mg (1% CH) pr spiseskefuld (5 g)
|
0, 01mg (1% CH) per teskefuld (2g)
|
Chili pulver
|
0 43 mg (21% CI) for den del 100g
|
0, 034mg (2% CH) pr spiseskefuld (8d)
|
0, 01mg (1% HF) til en teskefuld (3G)
|
Spirede sojabønne
|
0 43 mg (21% CI) for den del 100g
|
0, 3 mg (14% CI) per kop (70 g)
|
0, 043mg (2% CH) 10 spirer (10 g)
|
Datoer
|
0 36 mg (18% CI) for den del 100g
|
0 17 mg (8% CH) to datoer (48 g)
|
0, 087mg (4% CH) i et Datoer (24 g)
|
Laminaria
|
0 28 mg (14% CI) for den del 100g
|
0, 224 mg (11% CI) per kop (80 g)
|
0, 028mg (1% CH) pr spiseskefuld (10 g)
|
Relaterede artikler
10 praktiske tips drømmer at tabe Korrekt ernæring: vægtkontrol Kost: fødevarer, uden hvilken man ikke kan gøre Vilkår for den langsigtede harmoni: tabe sig uden at få vægten igen
- Kalium i fødevarer: 15 rigeste kilder
|
|
- Kinesisk slankende te: mærke forskellen
|
Kobber i fødevarer - for din sundhed Chokolade kost - vægttab med glæde Brænd kalorier: 8 måder at bekæmpe fedt Express-diæt - vægttab på kort sigt Manden ud fra kosten Apple kost - en frugt til vægttab Hvordan til at undertrykke appetitten - vigtige kompetencer Boghvede suppe med kødboller: nyttige og nærende Vandmelon kost - en uafhængig handlingsplan Slankende - destruktion ekstra pounds Salt-fri diæt: salt sige "nej"! Rice kost: hvordan man kan tabe Fasting - kosten restriktioner for sundheden Sukker er dårlig: de negative konsekvenser af den "søde liv" Boghvede kost: i forfølgelsen af harmoni Vinter kost: hvordan man undgår vægtøgning Beregning af idealvægten: formlen for sundhed og tiltrækningskraft Atkins diæt - low-carb måltider Protein kost - hvor nyttig kun proteiner i kosten Kost Larisa Dolina: tabe alle Den japanske kost - sund kost Menu ammende mødre: tips og tricks Effektiv kost - begrænset fødevarer for at tabe Processen for vægttab: hvordan man ikke at skade sundheden Separat mad - ikke mængden, men kvaliteten Kost vegetabilsk salat: Literacy befæstning Kefir kost - en sikker måde at tabe sig Kinesisk slankende te: mærke forskellen Kefir kost: hvordan man laver en slank figur Urtete til vægttab: langsomt men sikkert Allergisk til kosmetik - en afvigelse inden for normalområdet 8 fonde, der skal være vinter i din kosmetik taske Kosten frugtsalat: lækker slankende Faste dage: hvile fra mad Ingefær te til vægttab: hot teselskab Grøn te til vægttab: tilgængelig slankhed Kost til pancreatitis - et obligatorisk trin Protein kost for gravide kvinder: hvordan man laver menuen Kost for kræft i bugspytkirtlen - forebyggelse af pancreatitis Kefir kost i 9 dage, hvor harmoni kræver ofre Kost til tarm udrensning - korrekt ernæring Kosten salater til vægttab: forlade alle nyttige Protein Dukankuren - kost og værdighed mulig skade for sundheden Kefir kost i 3 dage: hurtig vægttab Kost for mastitis - korrekt ernæring Ossetiske tærte med kød - en lille test, en masse toppings Kefir boghvede kost: komfortabel slankende Protein-kulhydrat kost: hvordan man opnår en bæredygtig vægttab Corn silke slankende: egenskaber og kontraindikationer Hurtigste måde at tabe sig: harmoni ved høj hastighed Kefir og æble kost - en klassiker af genren kosten Kosten salater: nogle lavt kalorieindhold opskrifter Ossetiske tærter - en smag af kaukasisk gæstfrihed Protein og grøntsager kost - problemet med overvægt kan løses Madlavning pizza: hemmelighederne af italienske kokke Hvor hurtigt at tabe sig på en sund måde - besparende metoder Vitamin-protein kost - avanceret kost Kost til diabetes - betydningen af kost Kefir kost i 7 dage - en uge udrensning Kefir-frugt kost: behagelig slankende Kefir agurk kost: frisk løsning til slanke figur Kosten skaldyr salater - alle nyttige Protein kost for atleter - Hjælp til betydelig fysisk anstrengelse Kefir og hytteost kost: især sur mælk kost Forretning Makeover: endnu et skridt op ad karrierestigen Gothic makeup - ode drama Aften makeup til brunetter: lære at "stjernerne" 10 tips om, hvordan man undgår for tidlig grånende
|