Engang blev betragtet som et symbol på sund spise frisk juice. I dag blev de erstattet af kalorielette cocktails frugt eller grøntsagsmos med fedtfattig yoghurt eller mælk - smoothies til vægttab. Opskrifter af cocktails er meget forskellige, så det smoothie er ikke forældet, og lad at tabe med glæde.

Mere end drink

Titel smoothie kommer fra det engelske "glat" (ensartet, glat, blød, behagelig). Denne sjap, som er en frugt, eller - mere sjældent - grøntsagssuppe med is, vand eller mælkeprodukter. Smoothies kan købes i en butik eller café, og du kan nemt gøre derhjemme ved hjælp af en blender.

Smoothies først gik på salg i Californien i trediverne i sidste århundrede, men drikken er populær i USA var først i tresserne. En verdensberømt smoothies købt i slutningen af ​​det XX århundrede i kølvandet på generel interesse for en sund livsstil og sund kost i almindelighed, især. Pakket i plast kopper eller flasker tyk cocktail blev solgt ikke kun i butikkerne i sund mad, men også i alle supermarkeder.

Fordelene ved smoothies

Indtil for nylig naturlig frugtsaft symbolisere en sund kost. Men ifølge lægerne, misbruge Frechet vil kun bringe skade. Normalt frisk frugtsaft anbefales ikke lider gastritis med høj surhedsgrad, og mavesår sygdom. Visse saft, fx pære, ønskeligt at anvende i urolithiasis.

Den største ulempe ved saft, selv den mest naturlige - lavt fiberindhold. Som et resultat, juice, er relativt højt kalorieindhold fødevarer, kan næsten ikke få nok. Derfor er dem, der er på slankekur for at tabe, ikke drikker for meget frisk juice - det er bedre at spise frisk frugt.

I modsætning til juice, frugt puré krop ikke kun de vitaminer og mineraler og kostfibre, som er nødvendige for at få følelsen af ​​mæthed. Endvidere renser kropsvæv, fjerner fra toksiner, der produceres i løbet af levetiden.

Tilføjelse til skummetmælken smoothie eller drikke mejeriprodukter beriget med protein, calcium og vitaminer. Resultatet er en drikkevare med lavt kalorieindhold, der har ikke desto mindre en høj næringsværdi. Smoothies - det er en glimrende kilde til vitaminer og mineraler, et fremragende værktøj til at støtte de kræfter under træning og et godt alternativ til en stor middag, rig-hurtig kulhydrater og fedt.

Ud over sammensætningen af ​​smoothie frugt, kan bær eller grøntsagspuré omfatter juice, vand, mælk, fedtfattig yoghurt, grøn te, honning Fordelene ved honning: velsmagende opsving, nødder, krydderier, te og urter, selv fuldkorn. I drikkevaren lagres alle vitaminer og mineraler, antioxidanter, kostfibre. I dag har disse cocktails blevet en reel symbol på en sund livsstil, deres drink atleter, smoothies nødvendigvis indgår i fitness menulinjer.

Anvendes med forsigtighed

Fashion til visse fødevarer og retter - en stor forretning. Producenter smoothies tjene gode penge på tilhængerne af en sund livsstil, men siger intet om nogle egenskaber sine produkter. I mellemtiden, smoothies, samt absolut alle produkterne har på den menneskelige krop komplekse indflydelse og bringe ikke blot fordele, men også skade.

Hvis smoothies fremstillet af friske nok eller ikke nok økologisk mad, drikke kan let forgiftet. Samtidig er der konserveringsmidler tilføjet til industriel produktion af smoothies for deres bedre konservering, ikke er klar til at gøre mere nyttige smoothies.

For eksempel smoothies brug for at drikke gennem et sugerør til frugtsyrer, som er indeholdt i drikken, ikke beskadiger tandemaljen. Men selv hvis du drikker en smoothie ret, er det ikke nødvendigt at udskifte cocktail alle morgenmad, frokoster og middage. Mennesket har brug for fast føde, som du kan tygge - mens savle, som beskytter tænderne fra caries og hjælper fordøjelsen. Behov fast føde for normal funktion af tarmene.

Vær opmærksom på, at de færdige smoothies indeholder ofte meget store mængder af sukker. Dette øger kalorie og reducerer nytten af ​​drikke, især for dem, der ønsker at tabe sig. Derfor er tabe vigtigt nøje læse etiketter, og bedst af alt - at forberede smoothies hjemme på egen hånd.

Tabe med smoothies

Det er indlysende, at de, der ønsker at tabe sig med smoothies, bedre at opgive cocktails med sukker eller fløde. Det er bedst at vælge en smoothie på grundlag af fedtfattig yoghurt eller kefir Kefir: en unik drink for sundhed og harmoni, Egnet som grundlag for skummetmælk, grøn te eller naturlægemidler afkog. Der ønsker at tabe sig hurtigt kan eksperimentere med forskellige te til vægttab Slankende te: problemet med overvægt som en base for smoothies. Men også rive med af disse te bør ikke - de er vanedannende. For at reducere kalorieindholdet i en drik, kan udarbejdes på grundlag ikke af frugt og grøntsager puré.

Smoothies indeholder næsten den samme mængde af kostfibre, og mange naturlige frugt, hvorfra drikkevare fremstilles. Dog kan de, der mister vægt sættes til en drik fra apoteket cellulose, pectin pulver eller klid. Dette vil gøre smoothies endnu mere nyttigt og tilfredsstillende. Overdreven brug af fiber, er imidlertid ikke det værd, især hvis tidligere var det ikke nok i kosten. Slankende om dagen er nok der er omkring tredive gram kostfibre, kan store mængder forårsage fordøjelsesforstyrrelser. Øge mængden af ​​fiber i kosten bør være gradvis.

Hvis smoothie bruges til at erstatte et af de vigtigste måltider, kan en drink gøres mere nærende, tilføje en smule kogt havregryn. Denne cocktail ikke kun beriger fiber, men en lang række næringsstoffer, vitaminer og mineraler.

Maria Bykov

Relaterede artikler

Fedt: "nej" overvægt

Urter til vægttab: uundværlig assistent i kampen for harmoni

Hørfrøolie: en uventet og nyttig måde at tabe sig

Patchen til vægttab - en vidunderlig måde eller en anden skrøne?