Sommer - den traditionelle tid for drikkevarer og konsumis, som både voksne og børn spiser i store mængder. Men husk - spise is, ikke kun i form af en ispind eller sprøde horn på gaden på en varm dag. Det kan være en udmærket dessert eller en af ​​de retter på sommerfest, du kan arrangere og inviterede gæster. Og så er der et spørgsmål om udsmykning is, som bør være ikke bare velsmagende og forfriskende, men også "lækker" fra en visuel synsvinkel.

Metode én: dekorere frugt

Tilføj mere is smag note og skønhed med hjælp fra en håndfuld bær eller små stykker frugt, som er placeret eller købe dem specielt til dette. Dette kan være hindbær Berry, hindbær: sweet healer, jordbær, jordbær, kiwi, mandarin skiver. Hvis du ønsker det, kan du også tilføje dem mynteblade.

Metode to: et nyt kig på retter

Sikkert du er vant til at anvende is i en lille kop eller til is. Prøv at ændre din opfattelse af skålen til dessert, is og sted, for eksempel, champagne glas, i store porcelæn skeer, glas for æg i andre beholdere, som du har derhjemme. Selvfølgelig kan de dekorere is med frugt, i årenes løb, sirup.

Metode tre: Citrus fantasy

Hvis du er vant pripylyat is med flormelis, vaniljesukker, tage et skridt i retning af en virkelig sommer "design". Som en dekoration, der i øvrigt har en krydret smag og aroma, kan du bruge citronskal af citrus - citron, appelsin, lime. Hvis du ikke kan lide sur, rist citronskal på et fint rivejern og blandes med små korn af sukker.

Metode fire: søde chips

Kombinationen af ​​is og chokolade - en klassisk dessert, og omsætte den til virkelighed i hjemmet er meget enkel, og det er ikke nødvendigt at hælde i is eller chokolade sirup er klar til at blande det med krummer. Tag chokolade, som er mere som (bitter, mørk, mælk, hvid) og en skarp kniv til at skære den "chips" lille tykkelse. Til at dekorere sket, er det nødvendigt, at chokoladen ikke var for blød, eller misdannede stykker opnås, og er ikke meget koldt og hårdt, fordi det vil smuldre og dårligt skåret. Varier temperatur - sat i et par minutter i køleskabet i hårdhed eller give ham en lille løgn til at blødgøre og blive mere smidig.

Metode fem: citrus odezhka

Citrus kan også være en fremragende "retter" til is. For at gøre dette, tage, fx appelsin, skåret i halve, til forsigtigt at fjerne kødet med en ske, og derefter udfylde skræl, som er i form af en halvkugle, is, dekorere og sætte i køleskabet, inden gæsterne ankommer. Du kan lave nogle valg af dessert til en fest - i orange, citron, lime.

Relaterede artikler

Madlavning is derhjemme - enkelt og uden problemer

Eskimo: den søde smag af barndommen

Hvordan man laver is i hjemmet: hemmelighederne af stor smag

Hjemmelavet is - is godbid