Aromatiske olier cremer

Ved afslutningen af ​​et basisk piskefløde fremstilles ifølge opskrifterne 1-5, kan forskellige materialer tilsættes, gjort basisk cremer forskellige smag og duft. I de citerede recepter, cremer aromatiseret additiv beregnet på hoveddelen af ​​en creme, fremstillet ud fra 100 g af en olie. Hvis den faktiske hoveddelen af ​​creme vil være mere eller mindre, henholdsvis bør ændres, og størrelsen af ​​additive aromater.

6. CREAM OIL abrikoser

Skip to main olie creme tilsættes 1 spsk. skeen abrikos likør eller abrikos likør eller sirup fra abrikos marmelade Abrikos Jam: rav bank. Tint fløde i orange.

7. CREAM OIL Pineapple

Skip to main olie creme tilsættes 1 spsk. skeen siruppen fra dåse ananas, gul farve og bland godt, indtil en ensartet farve

8. OIL ORANGE CREAM

Skip to main olie creme tilsæt saften af ​​en halv appelsin og saften fra appelsinskal, kan du returnere det tilføje 1 spsk. en skefuld appelsin likør. Orange farvetone Hvilken farve blander appelsin: fed og rolig kombination

9. CREAM OIL BENEDIKTINOVY

Skip to main olie creme tilsættes 1 spsk. ske Benedictine likør, fløde plet i pistacie farve og bland godt.

10. vanillecreme OIL

Skip to main olie creme tilsættes 1 spsk. en skefuld vanille likør, eller 2 og vaniljesukker, eller 2-3 dråber vanille essens. Color creme hvid.

11. CHERRY CREAM OIL

Skip to main olie creme tilføje 1-2 spsk. spiseskefulde kirsebærsaft presset fra kirsebær, eller 1 spsk. en skefuld af kirsebær likør eller cherry brandy, kirsebær sirup eller marmelade. Touch op i pink.

12. STRAWBERRY CREAM OIL

Skip to main olie creme tilføje 1-2 spsk. skeen saften presses fra jordbær, jordbær sirup eller marmelade. Touch op i pink.

13. STRAWBERRY CREAM OIL

Skip to main olie creme tilføje 1-2 spsk. skeen saften presses fra jordbær sirup eller jordbærsyltetøj, eller 1 spsk. skeen jordbær likør. Touch op i pink.

14. BRANDY CREAM OIL

Skip to main olie creme tilsættes 1 spsk. en skefuld cognac og bland godt.

16. OIL CREAM KAFFE

Skip to main olie creme tilsættes 1 spsk. en skefuld kaffe likør eller kaffe likør, udarbejdet på en teskefuld økologisk kaffe. Hvis dette lys creme tilføjer zhzhenki.

16. CREAM citronolie

Skip to main olie creme tilsæt saften af ​​en halv citron og citronskal og 1 spsk. en skefuld citron likør, citron eller tinkturer, eller 2-3 dråber citron essens. Gul nuance.

17. OIL CREAM CRIMSON

Skip to main olie creme tilføje 1-2 spsk. skeen saften presses fra friske hindbær eller hindbær sirup, marmelade. Cream rosa farvetone og tilsæt syre af fødevarekvalitet til at smage.

18. CREAM OIL mandarin

Skip to main olie creme tilføje 1-2 spsk. skeen saften presses ud af mandarin citronskal og saft af en mandarin. Cream nuance af orange farve og en fødevare syre tilsat smag.

19. CREAM OIL HONEY

Skip to main olie creme tilføje 2 tsk honning og bland godt.

20. OIL mandelcreme

Skip to main olie creme tilsættes 2 spsk. skeen brændt, skrællet, melkorastertogo mandler eller 3-4 dråber mandel essens. Cream bland godt.

21. nøddeolie CREAM

Skip to main olie creme tilsættes 3 spsk. spiseskefulde skrællet, brændt, nødder melkorastertyh orehovObzharennye hakkekød. Cream bland godt. For at forbedre smagen af ​​fløde, kan du tilføje 1 spsk. skeen duftende likør eller nytår. Dye creme zhzhenkoy i valnød farve.

22. CREAM OIL praline

Skip to main olie creme tilsættes 2 spsk. skeen iralinovoy vægt og slå en spatel for at opnå en homogen creme. For at fremstille de praline masserne brug for følgende produkter: 1 spsk. Spoon nødder, 2 spsk. skeer af sukker, 1 spsk. skeen mandel, 4 tsk kakaopulver. Praline masse fremstilles på følgende måde. Rist nødderne (kerne) og afskallede mandler i ovnen til de er gyldne brune; Fjern skallerne, nødder gnide mellem hænderne. Ristede nødder, mandler og sukker til at sætte i en lille (untinned) gryde, sat på lav varme og rør med træspatel, indtil sukkeret er opløst og opnår en lys gul farve Hvilken farve er kombineret gul: Armed and Fabulous. Hot klæbrig blanding forsigtigt (ikke skoldning) sat på en let smurt bageplade eller fad og opbevares i køleskab. Efter afkøling vil blandingen blive til et glasagtigt fast klump. Knus det i en morter og savner et par gange gennem en kødhakkemaskine med nettet. Flowing masse næstsidste gang, tilføje kakaopulver. Put fint revet praline massedistribution i tæt forseglet glaskrukke, hvorfra man kan tage vægten efter behov.

23. PINK CREAM OIL

Skip to main olie creme tilsættes 1 spsk. skeen pink likør eller en dråbe rosenolie. Cream og bland godt fremhævet i pink.

24. CREAM OIL Roma

Skip to main olie creme, tilsæt 3-4 dråber rom essens eller 1 spsk. en skefuld rom og rør godt.

25. CREAM OIL pistacie

Skip to main olie creme tilsættes 2 spsk. spiseskefulde hakkede pistacienødder oprenset og bland godt.

26. OIL CREAM TEA

Skip to main olie creme tilsættes 2 spsk. ske te infusion og bland godt.

27. OIL CREAM solbær

Skip to main olie creme tilføjes i slutningen af ​​slå 1-2 spsk. skeen saften presses fra frisk solbær eller 1 spsk. skefuld solbær likør, brandy eller creme. Tilføj en sur smag og fløde pletten lyserød.

28. CREAM OIL SHARTREZNY

Skip to main olie creme tilsættes 1 spsk. ske Chartreuse og tone i pistacie farve.

29. chokolade creme OIL

Skip to main olie creme tilsættes 1 spsk. aroseyannogo skefuld pulver 50g kakao eller chokolade. Chokolade i en kop varm over lav varme, indtil den flydende tilstand og hurtigt blandet med fløde.

30. OIL CREAM APPLE

Skip to main olie creme tilsættes 1 spsk. en skefuld æble likør eller 2 spsk. skeer naturlig saft hvormed smage maden syre og bland godt.

Relaterede artikler

Orientalske slik: charmen af ​​Østen

Madlavning sirup og andre sukkeropløsninger: Secrets konditorer

Shortbread: lækker hver dag

Karamel: sweet treat