- Hvidløg - en kontroversiel smag ubestridelige fordele
- Sammensætning af hvidløg
Hvidløg - er ikke kun et produkt, som ifølge myter og legender bandlyser vampyrer. Han er i stand til at bevare sundheden i perfekt stand: det er en reel guldgrube af vitaminer, som er afgørende for den normale funktion af kroppen.

Tordenvejr mikroorganismer
Denne ejendom hvidløg kendt siden tidernes morgen: de gamle romere brugte den til sårheling. Senere, nemlig i det nittende århundrede, franske videnskabsmand Louis Pasteur mikrobiolog bekræftede sine antibakterielle egenskaber. For dette, han udført eksperimenter på mennesker, der er bærere af bakterier E. Coli og Salmonella, der forårsager akut forgiftning. En gruppe af patienter, han gav fed hvidløg, den anden ikke. Patienter fra den første gruppe viste en markant forbedring i deres diarré stoppet, i modsætning til dem, der ikke spiser hvidløg. Fra denne Pasteur konkluderede, at hvidløg har antibiotiske egenskaber.
Under Anden Verdenskrig i USSR er meget udbredt hvidløg foran i mangel af andre antibiotika. Derefter blev anvendt til at behandle lungebetændelse og forskellige typer af sår.
Undersøgelser har vist, at indtagelse af hvidløg i store mængder kan reducere risikoen for infektion af bakterien Helicobacter Pilori, som kan fremkalde mavesår.
I almindelighed bakterier, der kan føre til fremkomsten af infektioner i mave-tarmkanalen, er ganske følsom over for egenskaberne af hvidløg. Dette forklarer dets evne til at hjælpe fordøjelsen. Forskere ikke travlt med at kalde hvidløg kur, men de antibakterielle egenskaber det er bestemt iboende.
Også hvidløg har evnen til at håndtere forskellige typer af svampesygdomme, hovedsageligt fra huden. Således hvidløg er et effektivt middel mod ringorm - en smitsom sygdom påvirker ofte foden. Denne sygdom opstår på grund af overdreven sveden af fødderne, når huden bliver våd og udvikle en infektion.
Mange virus, herunder dem, der påvirker åndedrætssystemet, er også følsomme over for hvidløg. Det kan ikke lide og HPV, påvirker kønsdelene.

Hvidløg - en kur mod kræft?
Hvidløg er ofte figurerede på listen over produkter, der er i stand til at modstå dannelsen af kræft, og dens effektivitet er bevist videnskabeligt. Men det er nødvendigt at forstå, at selv om visse produkter har forebyggende egenskaber, betyder det ikke, at de garanterer, at personen aldrig vil udvikle kræft.
Sæt af epidemiologiske undersøgelser giver os mulighed for at tale om effektiviteten af hvidløg mod kræft i maven og endetarmen. Tallene taler for sig selv: forbruget af dette produkt i store mængder fører til en reduktion i risikoen for mavekræft med 50% og tyktarmskræft med 30%. Der var ingen tegn på, at hvidløg kan reducere risikoen for tyktarmskræft. Er ikke identificeret Optimale mængder af produktet er tilstrækkelig til protivoonkologicheskogo effekt, men eksperter siger, at du skal have mindst én fed en dag.
Andre potentielle hvidløg reduceret risiko for prostatakræft og nyrekræft, brystkræft Breast Cancer: Myter og fakta , Hals og andre organer i åndedrætsorganerne. Disse sygdomme er mindre tilbøjelige til at forekomme hos mennesker, der regelmæssigt spiser hvidløg.

Garlic terapi for hypertension og aterosklerose
For at bekæmpe potentielle lidelser hjerte-kar-hvidløg er ikke så kendt som omega-3 eller steroler, men dens anvendelighed er anerkendt af Verdenssundhedsorganisationen. Ifølge eksperter af hvidløg kan være en fantastisk tilføjelse til den klassiske behandling af disse sygdomme. Men stadig spørgsmålet om dens effektivitet er stadig åben, og får brug for en masse forskning for at bevise det.
Den gode nyhed for mennesker der lider af forhøjet blodtryk: Hvidløg er i stand til omkring 10% for at reducere den, og dermed mindske risikoen for myokardieinfarkt og hjertesvigt. For konkret effekt skal spise to fed om dagen. Selvfølgelig kan hvidløg ikke betragtes som en medicin, og hvis du har sygdomme i det kardiovaskulære system, bør du ikke udelukkende stole på hvidløg, og bør se en læge, så han udnævnt behandling.
Adenosin, der er indeholdt i hvidløg, har en vasodilaterende virkning, og det er muligt at forbedre blodcirkulationen. Således let forklares ved dens effektivitet til lavere blodtryk.
Hvidløg indeholder prostagladiny der har evnen til at fortynde blodet, forbedre cirkulation.
WHO eksperter siger, at dette produkt kan reducere risikoen for atherosklerotiske plaques, som er dannet på grund af høj kolesterol Kolesterol . Disse plaques dannes år stadig stigende diameter på grund af stigende kolesterol. Undersøgelser har bekræftet, at mennesker, der regelmæssigt spiser hvidløg, risikoen er tre gange mindre. Udover hvidløg beskytter aorta - den centrale arterie af kroppen.

Diarré, oppustethed og andre fordøjelsesproblemer
Hvidløg kan fremme en bedre fordøjelse, men der følger det kun disse overvejelser dem, der tåler det godt. Når sensing mave og tarm, kan det være en potent stimulus. Hvis kontraindikationer i mave-tarmkanalen ikke er til stede, hvidløg er en glimrende måde at opretholde en sund tarmflora. Derfor hvidløg er ofte anbefales at forhindre såkaldte "sygdomme i rejsendes diarré, som opstår i rejser til forskellige lande og faldende i en ikke alt gunstige hygiejniske forhold.
Hvidløg kan lindre oppustethed Oppustethed - når du har brug for at gå til lægen? Da fibrene er indeholdt deri, fremmer fordøjelsen, reducerende gasser.

Kan ikke gøre hvidløg
Som angivet ovenfor, hvidløg er værdifuldt for sundheden. Men det betyder ikke, at han mirakuløse produkt på trods af alle de egenskaber, der undertiden tilskrives ham. For eksempel kan hvidløg bekæmpe diabetes. I nogle dyr, kan forbruget af hvidløg medføre et fald i blodsukkeret, men ikke hos mennesker.
Ingen oplysninger om fordelene af hvidløg for patienter med reumatiske sygdomme, hvis bare lidt. Nogle eksperter mener, at allicin, som den indeholder, kan nedbryde urinsyre krystaller. Forbundet med det såsom gigt sygdom. Med hensyn til behandlingen af gigt, så kan du angive kvaliteten af anti-hvidløg, men dens effektivitet i dette tilfælde på ingen måde bevist.
Og den sidste myte: Hvidløg kan på ingen måde betragtes som et elskovsmiddel, da det ville være ønskeligt at mange. Tværtimod - det er nødvendigt at spise hvidløg, og iver af kærlighed fra din partner vil pludselig afkølet.
Læs mere → Sammensætning af hvidløg
Relaterede artikler
 Adjika: for fans af skarp lille  Peberrod: kraftig rod  Dining sennep krydret, sød, krydret  Kardemomme: himmelsk konge korn og krydderier
- Pandekager: sol kreds af overflod
|
|
- Lemonade - søde sodavand indfødt Frankrig
|
|