Kaldet gastritis betændelse eller organisk læsion af maveslimhinden - det vigtigste organ i fordøjelsen. Gastritis - er en meget almindelig sygdom, der opstår hos patienter i alle aldre. Mange mennesker ikke tilstrækkeligt opmærksomme på denne sygdom, nogle gange slet ikke overvejer gastritis alvorlig sygdom. En sådan fremgangsmåde er helt forkert, da sygdommen påvirker hele mave mave-tarmkanalen, og dermed på kroppen i almindelighed.

Årsager til gastritis er varierede. Denne overdreven indtagelse af krydret fødevarer, uregelmæssige måltider, alkoholmisbrug, mangel på vitaminer og proteiner i den modtagne mad, og mange andre faktorer. Øger sandsynligheden for rygning gastritis. Gastritis, afhængigt af tilstanden af ​​gastrisk sekretorisk funktion (dvs. dets evne til at skelne nogle fordøjelsesenzymer) er opdelt i gastritis med øget, reduceret eller normal surhedsgrad.

De vigtigste symptomer på gastritis er en smerte i den øvre del af maven, kvalme, følelse af tryk i epigastriske region, ubehagelig smag i munden. Ved kronisk gastritis, er disse symptomer svækket, og kommer i forgrunden en følelse af tyngde og oppustethed Oppustethed - når du har brug for at gå til lægen?Hovedsageligt manifesteret under eller efter et måltid.

Ligesom andre sygdomme, kan gastritis være akut eller kronisk. Akut gastritis er forårsaget af faktorer væsentligt irritere maveslimhinden. Eksempler på sådanne stimuli kan indtages kemikalier, fødevarer af dårlig kvalitet, medicin. Kronisk gastritis - en lang strømmende sygdom forårsaget af et kompleks af årsager. Sådanne sygdomme kaldes polietiologichesky. Hvis akut gastritis ikke behandles, det bliver kronisk.

Gastritis er meget vigtigt at tidlig behandling. Den væsentligste betingelse for behandling af gastritis er en ordentlig kost, der er hensigtsmæssig kost. Kost til gastritis bør individualiseres specialist diætist.

Den største del af kosten for gastritis er at fjerne fødevarer, der irriterer maveslimhinden, såsom alkohol, krydret mad, salt, sure fødevarer. Kaffe og stærk te gælder også for produkter, der har en irriterende på maveslimhinden. Nødvendigt at fjerne fødevarer, der indeholder rå fiber: grove kød, radiser, svampe. Bør udelukkes fra kosten kål, agurker, sort brød, pickles og røget, kvass Russisk kvass: ideel til sommer. Gastritis forbudt brugen af ​​stegte fødevarer.

En meget vigtig faktor for gastritis er en tilstrækkelig mængde vitaminer og værdifulde proteiner i fødevarer. Rich proteinprodukter, som omfatter kost for gastritis, er magert kød, fjerkræ, kogt fisk. Indholdet af vitaminer i kosten spiller også en vigtig rolle i klinisk ernæring. Således vitamin E påvirker kroppens evne til at genoprette mavevæggen. Mange vitamin Vitaminer til alle E findes i soja og solsikke olie, mælk, korn. Det anbefales at medtage i kosten for gastritis havregryn og boghvede grød. Men byg, hirse og bygkorn bør ikke indtages. Af fødevarer rige på vitaminer fra andre grupper, kan vi anbefale den fisk, grøntsager, mejeriprodukter, kogte blødkogte æg, bløde bær: jordbær, hindbær, frugt. Bør ikke spise stikkelsbær, druer, ribs.

Mejeriprodukter beskytte maven væg fra de skadelige virkninger. Derfor, i kosten for gastritis opfordres til at omfatte hele mælk og mejeriprodukter: ost, yoghurt, fløde.

Kost til gastritis med høj og lavt syreindhold er noget anderledes. Produkter, der fremmer dannelsen af ​​mavesyre, såsom kulsyreholdige drikkevarer, bouillon, rugbrød, er forbudt gastritis med syreindhold, kan indgå i kosten ved en reduceret form gastritis mavesaft.

Du er nødt til at spise langsomt, forsigtigt tygge. Måltider bør være regelmæssig, bør lange pauser ikke tillades i fødevarer. Der skal udvises forsigtighed for at sikre, at fødevarer var en normal temperatur; spise for varmt eller for kold mad kan ikke.

Korrekt ernæring er vigtig for behandling af gastritis, men respektere principperne om kost terapi er nødvendig og efter helbredelse.

Zhigulev Andrew

Relaterede artikler

Kost til pancreatitis - et obligatorisk trin

Kost for kræft i bugspytkirtlen - forebyggelse af pancreatitis

Kost for halsbrand - foretrukne produkt for et par

Kost for gigt - grundlaget for helbredelse