Hvad at lave mad til middag: varme retter

Hvad at lave mad til middag - det er en af ​​de mest populære emner for drøftelserne i kvindernes hold, om de kulinariske fora på internettet og i intime samtaler med venner. Middag bør være lækre og tilfredsstillende, og selv dens fremstilling bør ikke tage meget tid. I de fleste familier foretrækker at spise på den traditionelle mønster: salat, hovedret, dessert. Efter en travl dag med arbejde i lang tid til at stå på komfuret ikke ønskede, og det er ikke nødvendigt, fordi forberedelsen af ​​aftenmåltid er meget muligt at tilbringe mere end 30 minutter.

Frisk salat af tomater, agurker og greens er svært at finde et anstændigt alternativ. Det fremstilles hurtigt og nemt, friske grøntsager og urter vokser i drivhuse tak er tilgængelige året rundt. Folk, der ser deres vægt og sundhed, er denne salat ofte bruges i stedet for en side parabol til kødretter eller fisk. Tilføjelse avocado kan variere den sædvanlige menu. For at forberede salat får brug avocadoer, skrællede det, tage ud knoglen, og kødet i tern. Avocado anbefales drys med citronsaft til hans bud kødet ikke formørket. Tilsæt derefter avocado hakkede tomater, agurker, salat støbning (traditionelt de ikke skære, rive og hænder). Krydret avocado salat med olivenolie Olivenolie: nyttige egenskaberSamt kan bruges til at fylde saft presset citron.

Hot skål til middag

Efter at have defineret det salat, er du klar til at lave mad de vigtigste varme retter. Sleeve til bagning - en nødvendighed for ethvert køkken, vil det i høj grad gøre det lettere for madlavning middag. Sleeve til bagning kan bruges til madlavning i ovnen og mikrobølgeovne. Tilberedningen bliver mere praktisk og økonomisk. Sleeve giver dig mulighed for at holde de vitaminer og næringsstoffer i den klargjorte fad, beskytte det mod udtørring under varmebehandlingen, mens komfur og ovn er rene. I muffen, kan du blot tilføje op alle de resterende fødevarer i køleskabet, efter omhyggeligt at skære dem. I løbet er grøntsager, ost, pølse, skinke. Tilføjelse af fedt eller olie er ikke nødvendig. Efter 20-30 minutter af lækre retter i deres egen saft klar. Kylling - eller rettere, filet, anses ideel til bagning ærme.

Denne indstilling er passende middag fisk elskere. På vej hjem fra arbejde, kan du gå til supermarkedet og købe kølet laks steaks. For at forberede laks har brug for en folie, som altid er på lager på en god husmor. Laks kan præ-presset citronsaft, drys eller hælde en lille mængde af sojasovs. Folier smurt med smør og placeret i midten af ​​fisken, og derefter kanterne af folien bøjninger og gøre improviseret konvolut. Konvolutter med fisk, der er på nettet i den forvarmede ovn. Bag fisken i 15-20 minutter ved 190 C.

Middag på italiensk

Middag med italienske motiver mange vil kunne lide og smag. Spaghetti med skaldyr - rigtig god idé. Til fremstilling af denne parabol skal bruge 1 pakke spaghetti, 1 pakke af frosne skaldyr mix Seafood Cocktail: til alle lejligheder (Optimalt 400-500 g), 2 tomater, 1 løg, 1-2 fed hvidløg, olivenolie, salt. Seafood cocktail, som omfattede alle former for blandede indbyggere i det dybe hav, optøet under rindende vand. Kog spaghetti og kaster i et dørslag. Mens spaghetti kogt må finde tid til at forberede en lys sauce. Tomater pre-skrællet, Kødet hakkede og stegt i olivenolie. Hvis du vil tilføje tomater løg, skåret i halve ringe og klemte hvidløg. Tilsæt derefter forberedt sauce allerede optøet seafood mix og lad den varme i 2-3 minutter. Spaghetti spredt på en stor plade og tilsæt sauce på toppen. En anden mulighed - Spaghetti tilføjes panden med saucen, blandet grundigt og først derefter lagt ud på plader. I spaghetti sauce og salt tilsættes til smag.

Nice middag flot finish dessert. Ved aften dessert særlige krav - det bør ikke være for højt kalorieindhold eller fedt. Dette er i overensstemmelse med kravene i bagte æbler. For at gøre denne dessert, vælger store æbler. Apple skåret i halve og fjern kernen fra frøet. I hullet sætte en teskefuld honning. Hvis honning i huset ikke var der, kan det erstattes af en lille mængde af smør og en teskefuld sukker, som også lå i midten af ​​en. Halvdele af et æble sat i mikrobølgeovn Mikroovn - uerstattelige assistent moderne husmor 4 minutter. Apple vender bagt, med en unik sauce. Du kan eksperimentere og tilføje honning som fyld af rosiner og nødder.

Relaterede artikler

Middag i en fart: Skolen dygtige mestre

Enkel og hurtig middag: et par opskrifter

Candlelight middag: opskrifter romantisk eventyr

Romantisk middag: festivalen af ​​kærlighed til to