 Ernæringseksperter anbefaler en god grund til at spise suppe hver dag. Fordelene ved supper kan tale uendeligt: de er helt varm, har et lavt kalorieindhold kombineret med høj næringsværdi, genoprette væskebalancen i kroppen. Desuden sådan en skål, suppe, meget attraktivt ud fra et økonomisk synspunkt - fordi for at forberede, for eksempel suppe med kødboller og ris, du har brug for en hel del af mad: kun halvt kilo kød, nogle grøntsager og en håndfuld eller to af ris. Sådan en lang række produkter er ikke nok til at forberede en fuld hovedret, men samtidig kan man tilberede en vidunderlig suppe, du kan fodre hele familien.
Ris suppe med kødboller - alternative supper med nudler
Oftest suppe med kødboller kogte med tilsætning af pasta, nudler eller anden pasta. Men ikke mindre velsmagende er en anden mulighed ligesom supper - ris. Det er kendt, at ris er meget nyttig for helbredet. Den perfekt nærer og er en fremragende absorberende og fremmer udskillelse af skadelige stoffer. Suppe med ris tilberedt hurtigt nok, og har den originale smag.
Nogle gange, når madlavning suppe med kødboller og ris korn tilsættes direkte til fyldet, som i udarbejdelsen af "pindsvin". Således fremstillede kødboller er bløde og saftigt, fordi ris absorberer bouillon og kødsaft. Ligne frikadeller ganske morsomme grund stikker ud i alle retninger riskorn, som gav dem navnet - "pindsvin".
Men oftest i udarbejdelsen af denne suppe, ris tilsættes til det hakkede kød til kødboller Meatballs: Secrets delikat smag Og bruges som dressing. Til dette store tal af enhver art, mens klasse påvirker smagen af det færdige skålen. En tilhænger af en sund livsstil vil foretrække supper med tilføjelse af vilde eller brune ris - fordi disse sorter er særligt nyttige.
Tomat suppe med ris og kødboller
Tomat suppe perfekt varm og stimulere appetitten. Dette gælder for tomatsuppe med kødboller og ris. For det vil være nødvendigt fem hundrede gram blandet hakket oksekød Oksekød - Meat guide og svinekød, et æg, hundrede gram saftige tomater, to tredjedele kop ris, stort løg, lidt gulerødder, et par fed hvidløg, lidt vegetabilsk olie til stegning grøntsager, salt, peber og urter.
I hakket kød, du vil tilføje ægget, salt og peber og bland godt. Kødboller blinde lidt større end normalt - to og en halv centimeter i diameter. Tomater brug skoldet med kogende vand og grind i en blender ved at fjerne huden. Finthakket løg og revet gulerod på et fint rivejern steges i vegetabilsk olie.
I en gryde, kog brug for tre liter vand, tilsæt ris i det. Når vandet koger tilsættes kødboller og kog i 5-7 minutter. Derefter tilsættes de hakkede tomater og grøntsager zazharku. Kog suppen indtil kogt, tilsæt salt og peber. I den færdige suppe nødt til at tilføje knust hvidløg og lad suppen sidde i en halv time i en overdækket gryde. Server suppen skal drysses med urter.
Denne suppe kan forbedres ved at tilføje knust peber, og dem, der foretrækker en velsmagende og krydret suppe, vil blive nydt af at tilsætte en halv pod af chili. Fremragende fremhæve smagen af tomater og grøn basilikum. Af den måde, tilføje basilikum og oregano, og anvendelse til stegning løg og gulerødder olivenolie Olivenolie: nyttige egenskaber vil give fadet særlige, "Italiensk" smag.
Relaterede artikler
 Frikadelle suppe - opskrift lækker hjemmelavet middag  Boghvede suppe med kødboller: nyttige og nærende  Sådan koger suppe med kødboller: lille madlavning hemmeligheder og tricks  Frikadelle suppe og dumplings - tryllestav for husmødre
- Ost suppe med kødboller - den perfekte vinter fad
|
|
- Suppe med kødboller og nudler - et godt valg for en velsmagende måltid
|
| 