Pandekager med hytteost og ost

Ingredienser (til 2 portioner - to pandekager hver):

• 1 kop havregryn nudler
• 1/2 kop fedtfri yoghurt
• 4 æg
• Stevia (efter smag)

Ingredienser fyld:

• 1/4 kop fedtfri yoghurt
• 1/2 kop ricotta
• 80-90 g ost Neuchâtel

For blåbær sauce - en kop blåbær og en halv kop sukker

Placer blåbær og sukker i en lille gryde og kog over medium varme, indtil blandingen koger og tykkere (ca. ti minutter).

Bland ingredienser i en blender, sætte første æg og ost, og derefter - resten af ​​ingredienserne. Spray en lille stegepande madlavning spray og placere den over medium varme. Hæld omkring en fjerdedel af dejen i midten af ​​panden, vippe den lidt til dejen fordeles jævnt. Vend pandekagen når den ene side er gyldne. Nok til at stege den anden side i 20 sekunder. Klar pandekager lå på en plade. Du skal have fire pandekage.

Bland ingredienserne ostemasse-ost påfyldning, sætte det i midten af ​​hver pandekage og vride deres rør. Salve hver pandekage blåbær sauce.

Relaterede artikler

Pancake Opskrift: forskellige muligheder

Pancake pie: en kreativ tilgang

Tynde pandekager: blonder på en pande

Pandekager: sol kreds af overflod