Moderne ideer om skønhed er ganske strenge: på kroppen ikke bør være et enkelt gram af overskydende fedt. Det er ikke overraskende, at næsten alle kvinder en eller anden måde ser kalorieindhold din kost. Men selv den mest lav-kalorie diæt være velsmagende, hvis inkluderet i kosten fedtfattige retter med grøntsager, såsom fisk marineret. Calorie denne skål kan eventuelt reduceres væsentligt.

Fisk til slankende

Ernæringseksperter ofte kalder ønsker at tabe sig overhovedet at opgive kød og erstatte den med fisk og skaldyr. Faktisk er gaver havene og floderne langt mindre bidrage til fuldstændighed, end kød. Fisk er godt absorberet, er en kilde til komplet protein og indeholder mange stoffer, som er meget nyttige for dem, der ønsker at tabe sig.

Det er kendt, at manglen på visse vitaminer Vitaminer til alle eller mineraler udløser overspisning, så det er meget vigtigt, at kosten blev varieret og afbalanceret. Hjælp og forskellige vitamintilskud, men endnu bedre få nyttige elementer af fødevarer. Fisk indeholder værdifulde proteiner og fedtstoffer, vitaminer A og D, samt mange fluor, fosfor, calcium, natrium. Saltvandsfisk er også rige på jod, som er afgørende for forebyggelse af mange sygdomme, herunder metaboliske lidelser.

I fiskeolier Fiskeolie - fra barndommen indeholder værdifulde flerumættede omega-3 fedtsyrer, som er yderst nyttige for sundheden af ​​det kardiovaskulære system person. Læger anbefaler ugentlig medtage i din kost mindst et par portioner af fede fisk; , Anbefales det Dem, der lider af hjerte-kar-sygdom til at forkæle dig selv fiskeretter oftere.

Det er bemærkelsesværdigt, at kalorieindholdet i fede fisk kan overstige kalorieindhold kød. Således kan makrel eller sild kaloriefattige nå tohundrede og halvtreds gram per hundrede kilokalorier, mens kylling kalorieindhold er omkring hundrede kalorier. Forskellen er signifikant, så mange Dieters har tendens til at afstå fra at spise fisk. For at gøre dette bør ikke være, fordi der er masser af fedtfattige sorter af fisk. Så hundrede gram gedder ikke er mere end hundrede kalorier, og hundrede gram torsk eller skrubbe - ikke mere end halvfems. Lidt fedt i Pollock, Hecke, safran torsk, brasen, aborre, hvilling. Retter fra disse fiskearter kan spises uden frygt.

Ofte i smag mager fisk giver flere fede fisk sorter. For eksempel kød Pollock har næsten ingen smag og derfor ikke meget populære. Men hvis du koge Pollock fileter under en krydret marinade, vise sig lækre delikate retter, som du kan variere lavt kalorieindhold kost for. Selvfølgelig bør marinaden for fisk ikke være for fed: olie skal bruges sparsomt.

Vidunderlige smag og meget få kalorier

For at gøre dette lavt kalorieindhold retter brug seks Hundrede gram sej eller anden mager fisk, stort løg, to eller tre store gulerødder, tre eller fire af syltede tomater, bidende peber én, et par skeer af tomatpuré, sojasovs, olivenolie Olivenolie: nyttige egenskaber, Red vineddike, hvidløg, salt, peber og krydderurter efter smag. Opskrift ikke indeholder sukker, som også er nyttige for dem, der følger figuren.

Fisk skal skæres i små stykker i en tyk finger og fyld med en blanding af eddike og sojasauce, drys med sort peber og lad i femten minutter. I mellemtiden, Hak løget i tynde halve ringe, gulerødder rist, peber fint smuldre. Hæld fisken med marinaden og føje den til grøntsagerne. Forvarm en pande i lidt olie, tilsæt de forberedte grøntsager, knust hvidløg, tomatpuré og flåede tomater marineret. Sluk grøntsager i tyve minutter over medium varme.

Fisk koges i en lille mængde vand indtil de er møre, sat i en skål og hæld den varme grøntsag marinade. Før servering skålen bør trække i mindst to timer.

Maria Bykov

Relaterede artikler

Fish marineret: fad hverdag og ferie

Fisk marineret i ovnen: festlige skål fra enkle ingredienser

Fish marineret i Multivarki: nyttige og velsmagende

Rød fisk marineret: løsning til ferien bordet