Feijoa frugter modnes i efteråret, de er grønne og har form af en ellipsoide i størrelse, de ligner en hønseæg. Smagen er sød og duftende feijoa. Kødet er saftigt og er opdelt i en gennemsigtige geléagtige pulp med frø og elastisk, let ru, uigennemsigtig pulp, som ligger tættere på peel. Feijoa frugter falde, når moden, men de kan også indsamles fra træet, før efteråret, for at forhindre skader.

Kage med ananas guava

• 2 pre-rullet op ark butterdej
• 8-12 feijoa frugt
• 4 spsk blødgjort smør
• 4 spsk hakkede mandler
• 4 spsk flormelis
• 1 æggeblomme (protein er også påkrævet)
• lidt af pulveriseret sukker

Forvarm ovnen til 220 grader.

Sæt smørret, mandler, flormelis og æggeblommer i et lille køkken blender og bland indtil glat.

Klar feijoa og skæres i ringe. Skær dejen i otte cirkler med en diameter på 12 cm, og en kniv med en skarp ende skære en cirkel omkring 1, 5 cm fra kanten. Pas på ikke at skære igennem dejen. Placer cirklerne på en bageplade.

Drys med en blanding af mandler hver cirkel af dejen, ikke går ud over den inderste cirkel. Cover trådte cirkler feijoa. Smør synlige kanter af dejen hver ende af æggehvide. Drys hvert lag test en lille mængde flormelis og bages i 12-15 minutter, indtil gylden brun.

Serveres varm, drysset med flormelis. Hvis det ønskes, dekorere med en skefuld is eller frisk fløde.

Feijoa frugt er alsidig til hverdagsbrug madlavning og kan bruges i stedet for de fleste andre frugter, som giver en fantastisk udtryksfuldhed af dine retter.

Simpel kage opskrift

Ingredienser:

• Feijoa
• Frisk fløde eller is
• Butterdej
• Brunt sukker

Metode til forberedelse:

• 1-2 kg (nok til at fylde kagen) skrællet frisk ananas guava
• Sæt butterdejen i bunden af ​​bradepande, kok ved 180 grader indtil de er sprøde.
• Afskallede cut feijoa Mød feijoa af myrte familie oven på dejen og drys med en halv kop sukker.
• Cover feijoa butterdej Butterdej: lace pragtPierce med en gaffel til ventilation.
• Kog 20 minutter eller indtil den er gylden.

Serveres is eller flødeskum.

Kokos kage med fløde af feijoa

Ingredienser:

• 1 ark sød dej til kiks
• Feijoa (Der bør være tilstrækkelig til at dække bunden af ​​testen)
• 1 rødt æble, skåret i tynde skiver og små tern
• 2 æg
• 1/4 kop sukker
• 1/2 kop tørret kokosnød
• 200 ml af cremen
• Creme eller is

Metode til forberedelse:

• Forvarm ovnen til 180 grader
• Læg dejen i form af åbne pie
• Skær frugten i halve og skrab kødet ud i dejen, sætte æble skiver på toppen
• Adskil æggeblommer og slog dem med sukker indtil tyk, tilsæt derefter kokos
• Tilføj let piskede æggehvider, fløde hældes over æblerne og ananas guava
• Bages i ca. 50 minutter (kan dækkes med aluminiumsfolie efter ca. en times bagning), eller indtil påfyldning er deponeret

Serveres med flødeskum eller is.

Relaterede artikler

Hvordan til at vokse og bruge feijoa: hemmeligheder af den newzealandske stikkelsbær

Mød feijoa af myrte familie

Hvordan at vokse en ananas guava: instruktioner til amatør gartnere