Pea suppe opskrifter

Pea suppe opskrift er meget enkel. Han er ikke svært at forberede og meget velsmagende. Det er muligt at tilføje forskellige grøntsager, kød (f.eks kalkunkød i stedet for bacon), og kan eksperimentere med krydderier, du kan lide.

Portioner: fire stykker

Ingredienser:

• halv kop finthakket løg
• halv kop finthakket selleri
• halv kop hakkede gulerødder
• et fed hvidløg, finthakket eller knust
• halv kop hakkede gulerødder
• to kopper kylling bouillon
• et laurbærblad
• 400-500 g af knogle fra skinken
• en kop tørre flækærter
• knivspids stødt sort peber
• to kopper vand

Trin 1

Sæt en pan ærter, skinke, hvidløg, laurbærblade, peber, vand og kylling bouillon. Bring i kog, reducere varme og kog suppen over medium varme i en time, under jævnlig omrøring. Fjern derefter fra suppe knogler fra skinke og laurbærblad.

Trin 2

Når knoglerne lidt køligt, skræl dem og skær kødet i stykker.

Trin 3

Tilsæt skinke suppe, gulerødder, selleri Selleri: grøntsager med indlysende fordele og løg. Hvis suppen koger stopper, bringe det i kog igen, så reduceres varmen og kog i yderligere tyve eller tredive minutter.

Trin 4

Du kan lave suppe under anvendelse af en mixer. I dette tilfælde bør skinken tilsættes efter du får den ønskede konsistens.

Trin 5

Salt suppen og server med varm sprød toast. Suppe kan drys hakket persille, og sætte i det et par croutons.

Ært suppe ligesom både børn og voksne - måske han ser ikke så god som nogle af de andre retter, men før aroma og smag er svært at modstå. Endvidere i denne suppe indeholder proteiner, folinsyre, og cellulose.

Galleri

• Ært suppe af kikærter

• Akut ærtesuppe med chorizo ​​nudler

• Duftende ærtesuppe med provencalske urter

• Skånsom suppe af kikærter med koriander

• Ært suppe med grøntsager i den gamle

• Pea suppe på Hollandsk

• Løg og ærtesuppe

• Pea suppe i marokkansk

• Ært suppe med ristede solsikkefrø

Relaterede artikler

Ærtesuppe opskrifter: Kulinariske Secrets

Pea suppe puré - suppe kost for børn og voksne

Sådan konstateres det kalorie ærtesuppe: undersøgelse sammensætning

Ært suppe med røget ribben - madlavning hemmeligheder