- Ært suppe med bacon - et dejligt måltid mad hver dag
- Cream suppe med bacon

Sådan koger ærtesuppe med bacon
Sund, lækker mad og varm til kolde dage - ærtesuppe med bacon. Ingredienser er noteret på grundlag af fire portioner.

Opskrift
Saml følgende ingredienser til Ært fløde suppe med bacon:
Trin 1
- 1-1 / 4 kop tørrede grønne ærter vasket
- otte tynde skiver bacon
- Et mellemstort løg, finthakket
- en stilk af selleri, finthakket
- to gulerødder, skrællet og finthakket
- et fed hvidløg, finthakket
- to spiseskefulde olivenolie
- syv kopper vand
- et laurbærblad
- tre fjerdedele af en teskefuld salt
- kvart teskefuld friskkværnet sort peber
- en teskefuld af frisk persille, finthakket eller kviste af rosmarin
- fløde, hvis det ønskes
Trin 2
Hæld olivenolie Olivenolie: nyttige egenskaber panden, læg over medium varme og steg løget i tredive sekunder. Tilsæt derefter gulerødder og selleri Selleri: grøntsager med indlysende fordele . Roast, omrøring, indtil grøntsagerne er bløde.
Trin 3
Føj til panden hvidløg, bacon, ærter, laurbærblad og 2-1 / 2 kopper vand. Gør mere ild og bring i kog.
Trin 4
Så gør en mindre brand. Dæk panden og lad det sidde i en time, eller indtil ærterne er møre. Rør jævnligt at holde prigoralo. Derefter fjerne fra varmen og lad sidde i fem minutter for at køle ned.
Trin 5
Fjern bacon og laurbærblad. Skær bacon i små stykker og der er afsat. Kassér laurbærblad.
Trin 6
Pyuriruyte ingredienser ved hjælp af en blender eller foodprocessor. Omrør indtil suppen er glat.
Trin 7
Hæld i gryden og sted på en lille brand. Tilsæt hakket bacon. Rør jævnligt. Prøv at smage og tilsæt salt og peber. Slev suppen med bacon på plader. Drys hver servering med persille kviste af rosmarin eller tilføje. Du kan også tilføje en smule creme fraiche Smetana: umådelige rigdom af russiske køkken . Serveres varm.

Galleri
-
Akut ærtesuppe med chorizo nudler
-
Duftende ærtesuppe med provencalske urter
-
Skånsom suppe af kikærter med koriander
-
Ært suppe med grøntsager i den gamle
-
Ært suppe med ristede solsikkefrø
Relaterede artikler
 Ært suppe: medicinsk og velsmagende  Ærtesuppe opskrifter: Kulinariske Secrets  Pea suppe puré - suppe kost for børn og voksne  Sådan konstateres det kalorie ærtesuppe: undersøgelse sammensætning
- Meatless ærtesuppe - registrere indholdet af næringsstoffer
|
|
- Ært suppe med røget kød - velsmagende fordele
|
|