Opskrifter til Hovedretter med vin

Vin tilføjer en krydret smag til enhver parabol, særlig udtalt i tilfælde af tilberedning af kød. Næppe en person, medmindre han selvfølgelig ikke er vegetar, der kommer ikke til smag af spyd Shashlik vin marinade på kylling lår eller vin.

Galleri

• Kylling i hvidvin

• Kanin i hvidvin, fløde, estragon og svampe

• Ratti, karamelliseret i portvin

• Pølser i hvidvin

• Pig tryne i rødvin