Nyttige egenskaber af Kombucha

Mucous malosimpatichnye tyk film flyder på overfladen af ​​søde te eller juice, fordums tilskrives magiske egenskaber af healing fra hundrede sygdomme. Kombucha er et tegn til menneskeheden mere end tre tusind år som en eliksir af sundhed og udødelighed. Drik, infunderes med det, ikke bare velsmagende og sunde helbrede hundredvis af sygdomme, men også den naturlige kosmetiske produkt, der kan genoprette og bevare skønheden i ansigtet.

Kombucha er en symbiose af eddikesyre bakterier og gærstammer. Næringsstof, i hvilket denne symbiotiske organisme lever og udvikler en sød te eller saft. Kaldet kroppen af ​​de mennesker på forskellige måder: te vandmænd, hav kvass, japansk champignon, meduzomitset. I Europa kaldet Kombucha Kombucha, som europæere forvekslede te svamp for japansk drik lavet af alger COM-boo. Japanske navn for svamp - Kotya-Kinoko, i bogstavelig oversættelse - ". Kombucha" I skriftlige kilder nævnes det siden tidspunktet for den kinesiske Han-dynastiet, 250 f.Kr. I Østen, er en drik lavet af denne svamp betragtes som en fordel for fordøjelsessystemet, i stand til at balancere Qi energi, al vitalitet menneske.

I en version af svampen i Rusland faldt i den russisk-japanske krig (1904-1905) gennem Trans-Baikal-regionen i Kina. I begyndelsen af ​​det XX århundrede blev japansk bryg en populær drik i Rusland. I halvtredserne, Kombucha var den foretrukne drik af europæerne. Men i en pressemeddelelse rygte blev startet, at mani for orientalsk medicin fører til kræft. Da svampen i Europa var plaget af uretfærdigt. Siden 1964, efter en omhyggelig undersøgelse af de nyttige egenskaber af drikken fra svampen R. Sklenera tysk læge, blev han atter bragt i medicinsk behandling, er det udbredt i Europa. I dag er det sælges i alle europæiske apoteker.

Forbered en drink Kombucha er ikke svært: det kræver et lille stykke svamp, som blev vasket og anbragt i rene tre-liters krukke. Hæld det på "skuldre" banker søde opløsning af sort eller grøn te, dække med ostelærred og sat i et mørkt varmt sted i 4-6 dage. Så snart drikken er klar, bør det drænes og tilføje den søde te.

Tea kvass Russisk kvass: ideel til sommerOpnået under anvendelse af svampen har en lang række nyttige egenskaber. Det har antibakterielle, antimikrobielle og antibiotiske egenskaber. Den indeholder et stort antal af unikke syrer: æblesyre, eddikesyre, mælkesyre, citronsyre, gluconsyre, kojic. Vitaminer og mineraler er rige på en drik bestående af: B-vitaminer, C, PP, enzymer, ethanol (alkohol 0, 5-1%), sukker og koffein.

Kombucha helbrede mange sygdomme: influenza, ondt i halsen, stomatitis, tonsillitis, forbrændinger, hypertension og hypotension, øre sygdom, colitis og enterocolitis, mave-tarmkanalen, hovedpine, gigt, inficerede sår, aterosklerose Aterosklerose - når problemer med blodkarrene og andre. Tea bryg er kendt som den mest radikale middel til behandling af Alzheimers sygdom og er meget nyttigt for forstoppelse. Drik Kombucha har en positiv effekt på hele kroppen, genoprette cellemembranen, forbedre menneskers sundhed, styrker immunforsvaret og normaliserer blodtrykket. På grund af indholdet af syrer og sukker er det ikke anbefales til folk, der lider af huller i tænderne og mavesår, surhedsgrad, diabetes, allergier.

Kombucha i kosmetologi

Nyttige egenskaber af Kombucha held anvendt til at beskytte den naturlige skønhed af ansigt og krop. Infusion svamp regulerer udveksling processer i kroppen, forbedrer blodcirkulationen, i opløsning rynker, toner huden. På grundlag af infusionen er fremstillet naturlig lotion til skylning hår Hår: struktur, karakteristika for vækst og udviklingHvilket gør dem skinne, tæthed og fjerner skæl. Gaze dyppet i infusion af te svamp månedlige eksponering kan være blide ansigtsbehandlinger til alle hudtyper. Pakkerne i 15-20 minutter til renset ansigt, dække med et varmt håndklæde, vask derefter af med varmt vand. Efter denne procedure, en regelmæssig ansigt er strålende, pink, unge.

Kolbe af te svamp kan være en naturlig deodorant fordi ødelægger bakterier, kilden til lugt. Det er nok til at vaske med sæbe armhuler, tør efter med et håndklæde og derefter våd infusion af te svamp. Når du modtager et afslappende bad i det nok til at tilføje en halv liter infusion og ligge ned i 15-20 minutter i varmt vand. Efter denne procedure, træg og træt krop huden bliver glat igen, da syren vil have en regenerativ virkning på hende.

Det er interessant

Ernæringseksperter anbefaler ikke at tage te bryg i 5-10 minutter før et måltid, under og umiddelbart efter et måltid, fordi syre drik straks reagerer kemisk med etablerede produkter, aktivt at interagere med dem i maven. Hvis dette råd ikke tager højde for meget hurtigt kommer sultne, hvilket fører til ønske om nye fødeindtagelse og dermed til fedme. Fordi læger anbefaler at drikke Kombucha drikker en til to timer efter et måltid.

Alt er godt i moderate mængder: at undre tonic er ikke slået fra ven til fjende, skal du være forsigtig og rimelig dosering. Først da levende organisme svamp hjælper med at bevare stemningen, bevare sundhed og ungdom.

Jeanne Pyatirikova

Relaterede artikler

Hvordan forbereder en drink te svamp - væsentlige renhed proces

Drik te svamp - en kort historie om succes