Sådan koger suppe med kødboller

Denne suppe har en masse fordele. For det første er ganske tilfredsstillende til at fungere som en separat skål, og for det andet er det elsket af børn, og for det tredje, han hurtigt tilberedt og perfekt varme i koldt vejr.

Ingredienser:

• 500 gram magert hakket oksekød
• en medium løg
• en kasse instant nudler
• en tredjedel af en teskefuld salt
• spinat til smag
• tredjedel af en teskefuld sort peber
• et æg
• en kop havregryn

Forberedelse

• Fyld en stor gryde halvt op med varmt vand og sat på en langsom brand.
• Læg i en stor skål 500 g hakket oksekød, hakket mellemstort løg, æg, havregryn, salt og sort peber.
• Bland det hele indtil glat, godt holde sig i form.
• Rulle ud af mix små kugler og læg dem i en gryde med vand.
• Øg varmen til medium.
• Når kødboller er klar, de kommer op til overfladen.
• Tilføj nudler og kog suppen indtil dens klar.
• Suppen er klar, kan du tjene.

Tips

• Kødboller skal være lille i størrelse, således at de ikke behøver at bide eller skåret i stykker under et måltid.
• Tilføjelse løg, er det vigtigt at huske, at alt er godt i moderate mængder. Lugt og smag af løg må ikke dominere i suppen.

Hvad der er behov for:

• en stor gryde
• en stor skål

Relaterede artikler

Boghvede suppe med kødboller: nyttige og nærende

Sådan koger suppe med kødboller: lille madlavning hemmeligheder og tricks

Frikadelle suppe og dumplings - tryllestav for husmødre

Sådan koger suppe med nudler og kødboller