For den normale udvikling af et barn har brug for en varieret kost, og grundlaget for barndommen ernæring gør grød. Baby korn adskiller sig fra den sædvanlige mere delikat tekstur og høj i næringsstoffer: de er ofte specielt beriget med vitaminer og sporstoffer.

Hver alder deres grød

Voksne, der er porridges på forskellige måder: Hvis ris er meget populære over hele verden, andre kornarter anvendes relativt sjældent (selvom meget afhænger af de nationale traditioner). Hos børn den samme kost af grød er næsten altid til stede. Grød - en af ​​de første produkter, der forsøger at vokse op baby.

Som regel, fortrolighed med korn forekommer efter indførelsen af ​​kost af frugt og grøntsagsmos, men muligheder. For eksempel vil nogle børn, der er dårligt tager på i vægt, børnelæger anbefaler første tilbud er grød, og først derefter - mosede grøntsager.

Den tidligste kløver for krummer - meget blid, næsten flydende. Men barnet vokser, erhverver et komplet sæt af tænder, og give ham grød har andre - mere tæt, er egnet til at tygge. Med alderen, de fleste foretrækker at have sprød korn, også med forskellige tilsætningsstoffer.

For de små

Hvis du forsøger at fodre barnet "voksen" grød, vil intet godt kommer af det: disse fødevarer er for grov til krummer. På alle tidspunkter, korn til babyer fremstillet af knust, knust korn eller gnides gennem en sigte efter kogning, bliver til en flydende puré. Og den mest populære i de dage var semulje, hvilket er ganske mild og uden yderligere forarbejdning.

Det ændrede sig, når produktionen af ​​færdigblandet opløselige korn for børn. Bekymringer af unge mødre straks blev mindre: behovet for at sortere ud gumpen, vaske det, male i en kaffemølle og koge længere. Det er tilstrækkeligt kun var klar til at opløse pulveret med vand eller mælk.

Ready (instant) spædbarn korn har mange fordele i forhold til konventionelle kogte dig selv:

• Delicate tekstur af korn er ideel til meget små børn;
• En sådan grød spare tid;
• De opbevares i lang tid;
• Instant havregryn er ikke nødvendigt at koge;
• Grød med forskellige additiver gør det muligt at diversificere kosten;
• Typisk er disse korn beriget med vitaminer og mineraler;
• Korn automatiseret produktion, det giver sterilitet af produktet.

Selvfølgelig er der har øjeblikkelige porridges og ulemper. For det første er prisen for disse produkter ikke kan sammenlignes med prisen på konventionelle kornprodukter. For det andet er mange klar til brug korn indeholder sukker i sin sammensætning, uden hvilken i babymad Babymad - hvad at fodre baby? det er meget muligt (og ofte nødvendigt) at administrere.

Alligevel børnelæger anbefaler fodring babyer er forberedt korn. Sådanne korn er ikke bare spare tid mor, men også gøre det muligt for barnet at ham alle de nødvendige næringsstoffer, uden fare for sundheden.

Rækkefølgen af ​​optagelse af korn i kosten

Populær når semulje er i dag betragtes som en af ​​de mindst værdifulde for børn. Det første skridt i kosten af ​​mejeriprodukter-krummer introduceres og glutenfri korn, som er let fordøjeligt. Denne ris, boghvede og majs. De fleste af disse nærende korn - boghvede, majs har den laveste værdi, men det kan anvendes til at gøre kost mere varierede krummer.

Første korn må ikke indeholde tilsætningsstoffer - frugt, grøntsager, salt, sukker. Senere, når barnet vænner sig til den sædvanlige monokomponent grød, ville han være i stand til at give og mere komplekse retter, såsom boghvede eller ris med et æble med abrikos. Men grød med sådanne potentielle allergener som honning Fordelene ved honning: velsmagende opsving og chokolade, er det bedre at udskyde til et senere alder.

Indføre fast føde Supplerende fodring: den første spoon voksen mad lidt af alt nødvendigt at begynde med en ske grød til morgenmad. Efterfølgende del stigninger og grød bliver tykkere. Efter otte måneder af barnet kan begynde at give havregryn, byg, rug, hirse grød og multizlakovuyu. Efter et år kommer turen af ​​semulje, som indtil dette tidspunkt for at give ikke anbefales, fordi det menes, at afledningsindretningen interfererer med calciumabsorptionen.

Efter halvandet eller to år, kan du gradvist vænne barnet og til at fremlægge "voksen" grød. I denne alder er barnet allerede helt klare deres tygge, så grind korn og korn klar ikke længere er brug. Men korn skal vaskes grundigt, da de ofte ikke er rene, og gentage til fri for affald. Fra opløselige korn gradvist forladt, men nogle gange (for eksempel efter en sygdom) de kan give og førskolebørn - skade fra det vil ikke være, hvis instantoner korn i kosten ikke sejre.

Først i kosten inkluderer mejeri semi kids korn, så kommer turen smuldrende. Bedst af alt fra en tidlig alder at lære børn at grød med grøntsager eller frugt, men sukkeret misbrug kan ikke anbefales.

Kashi for førskolebørn

Nogle børn som grød og glade for at spise det, mens andre afviser sådanne fødevarer. Men ifølge børnelæger, skal korn omfatte i kosten af ​​førskolebørn. Mange læger mener, at voksne ikke såre deres regelmæssige menuer omfatter korn.

Hvis et barn spiser korn med den sædvanlige modvilje, kan konventionelle opskrifter forbedres ved at tilsætte for eksempel frugt grød. Sådanne kosttilskud kun øge den ernæringsmæssige værdi af fødevarer, gøre det mere lækker, appetitlig og smukke.

Den nemmeste måde at lave mad grød med æble. Frugt bare rist og tilføje til det allerede næsten færdig grød (med mælk eller vand). Også kan føjes til grød pærer, abrikoser, blommer, ferskner og andre bær. Frugt kan ikke lave mad, og tilføje i grøden klar: så de bevarer alle de vitaminer og giver skålen et særligt tiltalende smag. For eksempel kan en meget god korn med bananer eller friske bær.

Du kan også føje til grød grøntsager (såsom gulerødder eller squash) eller stuvet tørret frugt (godt vaskede rosiner, tørrede abrikoser, svesker). Nogle korn er gode med revet ost eller endda ost.

Maria Bykov

Relaterede artikler

Baptismal grød: gamle traditioner