De fleste af os kender "glæde" af madforgiftning. Nogle gange er vi ikke engang har tid til at pakke sammen efter en picnic og nedsænke dem i bilen som lige spist en salat allerede bedt ud. Voksne hurtigt klar over, hvad der sker, og ved, at den næste dag de ikke forvente noget behageligt. De forsøger at tage en vandret position, tage et strategisk vigtigt område tæt på toilettet, strømpe drikke og venter på symptomerne forsvinder efter et par dage. Oftest hvad der sker: symptomerne forsvinder, og vi vender tilbage til et normalt liv.

Og i denne situation, gør børn? Børn mere end voksne, er underlagt alle mulige infektioner, især fødevarer. Immunsystemet af børn under tre år er endnu ikke fuldt udviklet, så barnets sundhed afhænger i høj grad af de individuelle egenskaber af organismen og risikofaktorer. Det værste er, at små børn stadig tale dårligt og ikke ved, hvordan man kan udtrykke deres tanker, så det er svært at forklare, hvad de har ondt. Desuden børn tilbringer meget tid uden for hjemmet, i børnehaven, mine venner, der også komplicerer rettidig diagnose af tarm-infektion.

Først og fremmest skal du sørge for at kontakte en læge - at skelne akut tarm infektion fra funktionelle lidelser alene er svært, og tabte tid kan blive til store problemer. Før han kom til lægen overtale barnet at gå i seng og prøve at distrahere ham. Jo mindre han vil bevæge den lavere sandsynlighed for at udvikle komplikationer.

Agenser, madforgiftning

Afhængigt af typen af ​​middel, curried madforgiftning to typer: bakterielle og virale. Virus, er patogener af madforgiftning sendes med dårligt kogt mad og i kontakt med bæreren, især når rystende hænder. Blandt voksne er den mest almindelige norovirus, som også kaldes "intestinal influenza" (på grund af ligheden af ​​symptomer). Norovirus kan blive inficeret og børn. Symptomer på norovirus infektion omfatter kvalme, opkastning, diarré og feber.

Listeria

For gravide kvinder og børn under fem år af særlig fare er listeriose - madforgiftning forårsaget af bakterier Listeria. Listeria fundet i dårligt kogt mad: kød, grøntsager og bløde oste (feta og blå ost), upasteuriserede mælk og kødprodukter, kolde-røget. Listeria er ødelagt i pasteurisering og varmebehandling derfor at forebygge infektion bør forberedes omhyggeligt fødevarer, især kød retter. Listeria kan forårsage stor skade på et lille barn eller føre til alvorlige komplikationer under graviditeten, så læger anbefaler vordende mødre genopvarme kødretter og produkter før brug og til at opgive forbruget af bløde oste og upasteuriseret mælk.

De vigtigste symptomer på listeriose omfatter feber, muskelsmerter, kvalme og diarré. Efter kontakt med listeria i nervesystemet (hjerne og rygmarv), hovedpine Hovedpine, Stivhed i nakkemusklerne, svimmelhed og kramper. Hvis du har mistanke om, at listeriose hos gravide kvinder eller lille barn så hurtigt som muligt at se en læge for at undgå komplikationer. Til behandling af listeriose ordinere antibiotika, men ifølge statistikken 20% af tilfældene fosteret dør i livmoderen med en stærk Listeria-infektion.

E. coli E. Coli

Derudover er der listeria og andre skadelige bakterier, der overføres gennem fødevarer, såsom E. coli E. coli. Tarminfektioner forårsaget af E. sticks coli, mest sandsynligt på grund af dårlig kvalitet mejeriprodukter - yoghurt Kefir: en unik drink for sundhed og harmoni, yoghurt, upasteuriseret mælk og frisk juice eller beskidt vand. Det er også muligt smittespredning gennem snavset service (cross-forurening), som blev udarbejdet dårligt vasket grøntsager eller frugt. Transmission af patogene E. coli stammer forekommer oftest gennem fækal-orale vej, dvs. ved badning i forurenet vand og utilsigtet synkning af vand.

Symptomer på tarminfektion sticks E. Coli børn ikke synes det samme, et par dage efter at have spist forurenet mad eller kontakt med køretøjet for infektion (desværre er denne infektion overføres gennem kontakt med andre mennesker). Så når du er klar over, at dit barn er syg, kan han allerede inficere andre børn. Forsinkede symptomer ikke går godt, hvad er kilden til infektionen. Oftest forældre er "mistænkelige" fødevarer spist et barn dagen før symptomdebut, når de i virkeligheden infektionen kan forekomme et par dage før.

Symptomer på tarm E. coli-infektion hos børn er diarré med urenheder (slim, grønne, stribet med blod). Opkastning kan forekomme samtidig med stigningen i temperatur eller forud det (dermed barnets krop forsøger at slippe af med infektionen). Børnene føler sig dårligt, er der sløvhed, svaghed, hovedpine, nægter at spise - alle disse symptomer er forårsaget af virkningen af ​​mikrober på organer og væv i kroppen (forgiftning). Når du ser et eller flere af disse symptomer bør søge lægehjælp omgående. Hvis barnet er kun observeret sløvhed, kvalme og diarré, kan madforgiftning behandles hjemme. For at gøre dette, skal barnet blive lagt i seng og give drikke til 1 tsk eller 1 spsk (afhængig af alder) hver 5-10 minutter. Otpaivat barn kan være glucose-saltvand, juice, frugtdrikke, te, en fem procent glucoseopløsning.

Hvis et barn er inficeret med E. coli E. Coli, han er bærer af infektion og kan inficere dig, så i de tidlige dage, bære en gazebind når omsorgen for et barn, og vask hænderne grundigt med sæbe og vand efter kontakt med barnet og de ting, som han rørt.

Salmonellose hos børn

Salmonella - en anden type af bakterier, der forårsager madforgiftning. Oftest infektion sker gennem indtagelse af upasteuriseret mælk, dårligt kogt kyllingekød og æg. Overførsel af salmonellabakterier forekommer også gennem kontaminerede overflader (f.eks, fade eller opskæring bord). Salmonellose er især farligt for børn med svækket eller umodne immunsystem. De vigtigste symptomer på salmonellose omfatter feber, mavesmerter, svær diarré, kvalme og opkastning. Børn salmonellose forekommer mere akut end hos voksne.

I de fleste tilfælde af fødevareforgiftning i et barn er ledsaget af mavesmerter, kvalme, opkastning og diarré. Sommetider disse ubehagelige symptomer tilsat som feber, hovedpine, alvorlige muskelkramper og smerte. Hvis du har mistanke om et barn madforgiftning, og tror, ​​at hvile, drikke masser af væske, vil god pleje og tid ikke hjælpe ham komme sig, kalder "ambulance". Nogle typer af madforgiftning i mangel af rettidig behandling kan medføre skader på nervesystemet eller endda meningitis. Sådanne infektioner kan ikke helbredes derhjemme, de kræver lægemiddelterapi (f.eks antibiotisk behandling).

Forebyggelse af madforgiftning hos børn

Forebyggelse af madforgiftning er at observere grundlæggende hygiejneregler. Lær dit barn altid at vaske hænder før spisning og efter toiletbesøg, drikker kun kogt vand. Det er også nødvendigt at overholde sundhedsstandarder i tilberedning og opbevaring af fødevarer: kogende vand til at skylle grøntsager og frugter, kogt mælk, opbevare mad kun i køleskabet og ikke mere end 2 dage, grundigt vaske op efter tilberedning af kød og fisk. Før serveringen, skal du sørge for at varme op mad, og hvis du er i tvivl om dens egnethed til brug, smid væk!

Det bør også være forsigtig, når badning børn i vandmiljøet. Patogener nogle tarminfektioner (f.eks dysenteri) bor der op til 50 dage. Et barn, der er syg med dysenteri i løbet af måneden er bærer af infektion: i denne periode ikke kan holdes væk fra andre børn.

Relaterede artikler

Behandling af madforgiftning: det vigtigste - forebyggelse