Pandekager med bananer

Ingredienser:

• 1 kop mel

• 1 spsk hvidt sukker

• 2 tsk bagepulver

• 1/4 tsk salt

• 1 pisket æg

• 1 kop mælk

• 2 spiseskefulde vegetabilsk olie

• 2 knust frisk banan

Tilberedningen

Bland mel, sukker, bagepulver og salt i en stor skål. I en separat skål, bland æg, mælk, vegetabilsk olie og bananer.

Tilslut de tørre ingredienser til banan blanding af; testen vil være små klumper - det er fint.

Smør panden med lidt olie og læg over medium varme. Hæld dejen i gryden klar og lave mad som almindelige pandekager.

Relaterede artikler

Pancake Opskrift: forskellige muligheder

Pancake pie: en kreativ tilgang

Pandekager - lækker symbol på solen

Tynde pandekager: blonder på en pande