Ifølge statistikker, at antallet af mennesker, der lider af halsbrand periodisk er omkring halvdelen af ​​verdens befolkning. Halsbrand opstår med samme hyppighed hos både mænd og kvinder. Men der er mennesker, der er i konstant bekymrede halsbrand. Normalt er dette skyldes sygdomme i spiserøret.

Årsager til halsbrand

Halsbrand - en brændende fornemmelse bag brystbenet. Det sker både fastende og efter et solidt måltid, et stort antal slik, krydderier eller krydrede retter. Ofte ser det ud i vandret position under fysisk træning, graviditet, eller bøjet. Mekanisme af halsbrand ikke fuldstændigt belyst, men det anses for svaret allerede irriteret esophageal væg (for eksempel, når inflammation) på at kaste i et alkalisk miljø af spiserøret sure maveindhold.

Alkali, alkalisk mineralvand og adsorbenter (stof, der skal deponeres på overfladen forskellige andre stoffer) fjernes sådan halsbrand, men ofte opstår igen.

Opfylder halsbrand forbundet med alkalisk reflux Reflux: svigt af spiserøret (Med drastisk reduceret gastrisk surhed, for eksempel ved at fjerne en del af maven), fjernes teknik fortyndede opløsninger af organiske syrer eller fortyndet saltsyre.

Som et resultat af konstant tilbagesvaling i slimhinden i spiserøret kan forekomme sår.

Principper for konstruktion af kosten halsbrand

Selvfølgelig, for at slippe af halsbrand ved at bruge kost alene er ikke mulig. Behandlingen bør være omfattende, baseret på en foreløbig grundig undersøgelse af patienten.

Mekanisk shchazhenie esophageal slimhinde bør give en grad og form madlavning. Mekaniske shchazhenie giver mukøse afkog af korn, der indhyller maveslimhinden og reducere dens sekretorisk aktivitet. En vigtig rolle i besparende esophageal mucosa er temperaturen af ​​fødeindtagelse: kolde fødevarer hæmmer sekretoriske funktion af maven, men sinker indvindingsprocesserne i slimhinden i spiserøret. For varmt mad har også en negativ indvirkning på slimhinden i spiserøret, irriterende det. Derfor, når halsbrand fødevarer skal være lidt varm. Skånsom tilberedning af fødevarer er madlavning (herunder et par) og slukke. Når maden er knust eksacerbation (gnides).

En af de metoder, er en hyppig mekanisk schazheniya brøkdele spise små mængder mad (5-6 gange om dagen). I sådanne tilfælde, maven ikke er fuld tilbagesvaling og i de fleste tilfælde ikke opstår. Du er nødt til at spise stille og roligt, langsomt, eller med mad i maven får luft, det fører til strækning af maven og fremkomsten af ​​reflux.

Kemisk shchazhenie - er at bruge produkter, der ikke forårsager øget gastrisk surhedsgrad. Blandt sokogonnym produkter omfatter salt, krydderier salt, stærk krydring af kød, fisk, grøntsager, grillet kød, rugbrød, sodavand, stærk te og kaffe, alkohol. Mennesker, der lider af halsbrand, disse produkter er bedre ikke at drikke. Medium styrke elskovsmiddel mens antacida (sænke mavesyre ved at binde saltsyre) effekt er kogt kød og fisk, hvidt brød, mælk, de fleste frugter og bær. Svage sokogonnym produkter er mejeriprodukter, blødkogte æg, korn, hvide kiks, søde frugt- og grøntsagssaft. Fedtstoffer (smør, etc.) hæmmer gastrisk sekretion, og æg protein hurtigt inaktiverer saltsyre. Neutraliseres virkningen af ​​pepsin (gastrisk enzym, der nedbryder proteiner) pektin i frugt og grøntsager (især i kartoffelmos).

Hvad kan jeg spise med halsbrand, og hvad du bør undgå

Halsbrand kan spise dampet burgere Koteletter: en række nationale køkkener af magert kød, kylling, fisk, dampede eller kogte grøntsager, korn (især nyttig boghvede), eventuelle mejeriprodukter. Første kurser til bedre at forberede på grundlag af ret svage vegetabilsk bouillon. I den anden retter som et krydderi, kan du tilføje fedtfattig creme fraiche Smetana: umådelige rigdom af russiske køkken. Du kan drikke frisk juice af søde frugter og grøntsager, pre-halvt fortyndet med vand.

Indsatsen halsbrand stærke bouillon, fedt stegt kød, krydret, røget, syltede fødevarer, krydderier, sure bær og frugt, rå grøntsager, der indeholder en masse fiber (f.eks, roer), sodavand, alkohol, rygning, kaffe, slik og kager alle.

Sådan fjerner halsbrand (folkemusik retsmidler)

Traditionel medicin anbefaler halsbrand:

• rist halv lille gulerod og spise langsomt;
• tygge og sluge nogle kogte ærter (mennesker, der lider af halsbrand, kan holde til dette formål i køleskabet kogte ærter);
• drikke varm mineralvand uden gas;
• drikke et par tabletter af aktivt kul;
• drikke en kvart kop kartoffel saft; til forebyggelse af halsbrand du kan drikke selvfølgelig tre gange dagligt en halv time før måltider;
• efter at have spist nogen tid lignende (i vandret position halsbrand indsats);
• slippe af med den vane at ryge;
• undgå høje fysiske og psykiske belastninger, stress.

Men vi skal huske, at selv om folkemusik retsmidler hjælpe med at lindre halsbrand, betyder det ikke, at vi ikke skal behandle den underliggende tilstand forårsaget det. Og for at identificere og behandle reflux esophagitis kan kun læge.

Galina Romanenko

Relaterede artikler

Kost til pancreatitis - et obligatorisk trin

Kost for kræft i bugspytkirtlen - forebyggelse af pancreatitis

Kost for gigt - grundlaget for helbredelse

Kost til gastritis - du kan drikke mælk?