Stolt aristokratiske navn "Krabbe salat" Dette snack Lavt kalorieindhold snacksSom trådte ind i vores liv for nylig, var fordi den vigtigste ingrediens saftigt måltider stål crab sticks. Surimi, sådan er deres tovarovednyh navn, tilberedt japanske fiskere er stadig mange tusinder af år siden, forsøger at redde fiskebestandene. Salad opskrift crab sticks, hvor der ikke er nogen krabber, der er så mange. Et stort plus for denne parabol er dens tilgængelighed og demokrati.

Surimi: male fisken

Den teknologi, som Krabbe pinde produceret i dag har dybe rødder: Japansk fiskere, hun var kendt allerede i 1110. Forsøger at gemme en stor fangst af fiskefileter blev vasket, tørret og formalet i solen. Fra denne halvfabrikata kunne kokken en masse lækre og sunde nærende måltider. Naturlig surimi fisk ikke har en udtalt smag og lugt, for at give smag af det færdige produkt, er det indført en række kosttilskud - urter, krydderier, koncentrater. De mest populære produkt surimi crab sticks er blevet forberedt med tilsætning af krabber smag.

Flere testede opskrifter salater crab sticks

Petsept traditionel salat, der vandt hjerter og maver russerne i slutningen af ​​1990'erne, består af dåse majs, kogte æg, krabber stick og mayonnaise. På anmodning kan denne salat tilføje skiver af frisk tomat eller agurk, revet ost, fint strimlet kål eller kogte kartofler, granatæble frø, friske æble skiver eller snittede kød kogt blæksprutte. Fordelen ved denne salat er dens overkommelige priser, fremragende smag og hurtig tilberedning.

Hvis denne salat lidt modificeret ved at tilføje finthakkede Krabbe pinde Krabbe pinde og kogte æg hakket løg, der er pre-hæld kogende vand, får du en ny skål. Denne salat klædt med mayonnaise og top dekoreret med kartoffelchips eller krabber. Navnet på denne salat, du kan tænke på noget, de hjem piggy bank opskrifter han kan komme ind som chipsovy.

Festlig salat af krabber pinde fremstillet som følger: Skær emballage surimi, tilsæt fint strimlet frisk kål og to eller tre selleri stilke, tilsæt krukke med dåse ananas skiver, bland med saucen. For fyldet tilsættes til mayonnaise halv teskefuld chili sauce. Dekorer en salat med kviste af grønne områder, ringe krabbe sticks og skiver af ananas.

Oriental salat af krabber pinde kogte med røræg. For at gøre dette, en stor æg omrøres med en ske af creme fraiche Smetana: umådelige rigdom af russiske køkken eller fløde, salt, peber og steges på begge sider af omelet. Juicy peberfrugt, gulerødder og en lille del af selleri skåret i lange strimler, bånd og let pripuskayut i kogende vand i to til tre minutter, stamme fra og tørret. Krabbe pinde og røræg skåret i store nudler.

Indsendelse af denne salat kræver en særlig historie: at sprede en stor flad skål vaskes og tørres af salat, skåret i midten af ​​spændet ingredienser, pakket ind i en buket, samle alle bladene i et bundt og binde den resulterende pose pil grønne løg. Næste i en sovs båd tjener mayonnaise blandet med finthakket persille. Du kan foretage disse buketter-poser til hver gæst og ansøge om portioned serveringsfad.

Bemærk

Salad Krabbe pinde, mayonnaise, ikke yderligere salt, sædvanligvis i surimi sauce og en tilstrækkelig mængde af krydderier. Men ved anvendelsen af ​​dette salt og peber snacks serveres, hver for sig.

Krabbe pinde består af filet af saltvandsfisk, som ikke er i produktion af varmebehandling, fordi de er så mange vitaminer og mineraler vigtige for sundheden. Den ernæringsmæssige værdi af krabbe sticks ganske lav: kun halvfjerds kalorier per hundrede gram produkt. Imidlertid kalorieindhold salat stiger drastisk ved tilsætning af mayonnaise og kogt æg.

Et udvalg af lækre snacks kan fremstilles ud fra Krabbe pinde, overkommelige og nyttigt produkt. Festligt bord og daglige måltider kan variere på grund af de forskellige anvendelser af den samme vare, nye saucer og velsmagende yderligere bestanddele, uventede tidspunkter.

 Jeanne Pyatirikova

Relaterede artikler

Salat "Mimosa": ekstraordinære ømhed

Salat "Cæsar": en skål med en hemmelig

Sild under en pels: Christmas salad

Salat af blæksprutte - en guldgrube af næringsstoffer